渭源：保障中药材质量安全的全程追溯

2021年10月26日，定西市印发《定西市“十四五”中医药产业发展规划》，要求实施中医药大数据平台和中药材质量全程追溯管理体系. 渭源县在这一规划下，通过运用互联网技术和投入资金160万元，建立了中药材质量全程追溯管理体系，实现了道地中药材的质量安全管理。

中药材的质量安全是受到广泛关注的问题. 为了确保中药材的质量，渭源县采取了全程追溯的管理措施. 在种植、加工、销售等各个环节，都建立了相应的追溯平台，实现了对药材生产经营过程的全面监控和追踪.

首先，在种植阶段，渭源县会川镇的中药材培育地点，发芽率达到了95%，质量追溯管理系统检验结果符合规定. 通过种植管理平台，种植者可以记录和追踪每一片草药的生长过程，确保其质量和安全.

其次，在加工阶段，渭源县甘肃渭水源药业科技有限公司生产的甘草精饮片瓶盖上贴有一个小小的二维码。消费者可以通过扫描二维码，获取产品从田间地头到手中的全程信息，包括种源、基地、种植管理、采收、加工、质量和仓储等. 这样一来，消费者可以清楚地了解产品的来源和加工过程，保证了产品的质量和安全.

最后，在销售阶段，渭源县建立了三级追溯平台，包括县级、乡级和企业（合作社）级. 这些平台将中药材企业和村党支部领办合作社纳入管理范围，通过录入基本信息和生产经营过程信息，及时掌握中药材的质量安全状况. 此外，还在重点药材基地部署了监控设备和物联网传感器，实时采集环境信息和土壤数据，以监控药材的生长情况. 通过这些措施，中药材的生产全程可以实现可追溯。

渭源县中医药产业发展中心主任陈鹏表示：“通过建立追溯平台，我们解决了中药材销售市场的不透明、中间环节的冗长、追溯系统数据不完整、药材品质不一致等问题。这不仅为农户种植提供了科学参考，也为药厂提供了库存信息的数据服务. 更重要的是，我们切实保障了道地中药材的质量安全。质量追溯管理系统”

渭源县以全程追溯为基础，打造了中医药产业质量可追溯、政府可监管、客户可查询的大数据平台，推动中医药产业向数字化和信息化方向发展. 这一做法不仅提高了中药材的质量管理水平，也增强了消费者对中药材的信任度。渭源县的经验为其他地区提供了有益借鉴，共同构建一个更加安全和可信的中药材市场.

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